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2013-06-11

懶人食譜 10分鍾上菜的簡易料理- 魚豆腐玉米粒炒蛋

























因為我煮東西真的太緩慢,人家都在洗碗了我還在熱鍋
今天因為一時的懶惰+愚蠢的把玉米罐開罐環用壞照像記念一下
所幸再度缺乏羞恥心的把懶人10分鐘做菜心得也記錄下來供大家參考(由其是出門在外的窮學生們)
初次洗手作羹湯的可以嘗試一下!百分之兩百五會成功的一道菜!




要準備的材料有
1. 蛋3顆
2. 綠巨人玉米罐頭1罐
3. 我還多加了魚豆腐(魚豆腐在China Town的新龍門行買的,堪稱我最愛的火鍋料,吃泡麵也可以加,這一項可自行變化,像是改成青豆、蟹條、火腿、蘿蔔絲、蝦仁之類的)

材料就只有這樣溜!

步驟:
1.先把魚豆腐切丁備用
2.把3顆蛋打散備用
3.打開玉米罐頭(這真的好難開,是完成這道菜最大的挑戰),倒進鍋子裡,連裡面的湯汁也一起到進去 (為求養(ㄌㄢˇ)生(ㄉㄨㄛˋ)連油也不用加了啦!)





















4.再把魚豆腐也丟進來,一起煮到水滾
5.把蛋倒入之後,會吸收剩餘的水分,拌一拌讓蛋都煮熟就完成了!鏘啷!





















吃不完的就裝保鮮盒,明天微波一下就可以繼續吃
以上(如果煮超過10分鐘,一定是因為玉米罐頭打不開啦!)。

延伸閱讀:
食譜 用春捲皮自製火腿蛋餅 - 英國客難懷念版
倫敦 三大中國城(China Town)超市介紹
食譜 拯救變硬吐司大作戰 之簡易法國吐司作法

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